Все новости23 мая 2024

Claudia - новый проект средиземноморской кухни от Глена Баллиса

Image

В премиальном ЖК Prime Park на Ленинградском проспекте открылся новый проект Глена Баллиса — Claudia.

Claudia вдохновлен образом одной из самых красивых женщин в истории кино  Клаудии Кардинале. Актриса много путешествовала, изучая наследие разных народов, а ее красота и жизнерадостность – естественные, не кричащие — буквально заряжали пространство вокруг актрисы. И эта особая, легкая атмосфера — главное, на чем строится философия Claudia.

Концепт меню соединяет кухни сразу нескольких частей Средиземноморья  от Италии и Израиля до Туниса и Алжира. В таком многогранном списке блюд шеф-повар уделяет равное внимание морепродуктам, мясу и овощам, погружая гостей в атмосферу средиземноморских стран, разделяя «землю» и «море». Пасте и ризотто посвящен отдельный раздел, в котором можно встретить блюда на любой вкус — от необычных сочетаний до нестареющей классики.

Новости по теме

Новый партнер - проект Глена Баллиса CuttaCutta
17 июля 2024
Летние возможности от Ultima Collection
15 июля 2024
Лучшие рестораны Ибицы
11 июля 2024
The Nautilus Maldives: эксклюзивные предложения от отеля этим летом
09 июля 2024
Dragon - новый паназиатский проект Александра Оганезова
08 июля 2024
Барный гест Xander в ресторане «Турандот»
03 июля 2024
SHA Wellness Clinic: как бороться с выгоранием?
03 июля 2024
Чем заняться с детьми в июле?
01 июля 2024
Афиша июля: выставки
27 июня 2024
Афиша июля: театр
25 июня 2024
Эксклюзивное предложение от Vakko Hotel & Residence
24 июня 2024
В музее «Полторы комнаты» открылся ресторан «Пища династии Минь»
21 июня 2024
В Сочи открылось пространство BoscoFamily
18 июня 2024
Лето, солнце, пикник - Savva и «Зеленое озеро» приглашают гостей
15 июня 2024
Два новых отеля Mandarin Oriental в Лондоне и Маскате открыли свои двери
12 июня 2024
Российские бренды, на которые стоит обратить внимание
11 июня 2024
Самые уютные веранды Санкт-Петербурга
10 июня 2024
Новые правила въезда в Израиль
07 июня 2024
One day escape, или загородный клуб «Зеленое озеро»
06 июня 2024
Эксклюзивное предложение от Chenot Palace Gabala
04 июня 2024