Весенние открытия: новинки от Аркадия Новикова и Lucky Group

В этом сезоне сразу два крупных гастрономических игрока — Аркадий Новиков и команда Lucky Group — представили свои свежие проекты в Москве. Делимся подробностями:

Osso

Новый проект от Lucky Group — ресторан аутентичной итальянской кухни от бренд-шефов Эмануэле Поллини и Маттео Лаи.

В меню — честная и вкусная классика: говядина на гриле с грибами, оссобуко, запечённый костный мозг на тосте, говяжьи рёбра и, конечно, тирамису.

Brasserie Кузнецкий Мост

Ресторан Аркадия Новикова в историческом здании рядом с Большим театром на месте легендарного «The Most». Интерьер — современная брассери в европейском духе, без пафоса. Меню — простое, понятное, без гастрономических усложнений, но с акцентом на качество и атмосферу.